הירק המעניין של החורף...מתכונים לקולורבי!
מתכונים לקולורבי קולורבי בתנור חומרים ל-4 מנות 4 קולרבי בינוניים ומוצקים עלים טריים מ 4-5 גבעולי זעתר (אם אין אפשר להחליף באורגנו) שמן...


עלון מס' 69: 21.10.14 - הגשם הראשון, הכנת ערוגות לקראת החורף וקצת על קולורבי...
מהנעשה בחוות קיימא (גשם ראשון) מהמשרד… סוף עונת התפוחים-מיץ התפוחים אזל נגמר, עד העונה הבאה… יין מיקב רוזה -החל מהיום ניתן להוסיף להזמנה...


עלון מס' 41: 2.4.14 - פירות אורגניים, נקיונות פסח וממולאים מיוחדים...
מהנעשה בחווה בבית זית בחול המועד פסח ירקות השדה יוצאים לחופשה קצרה ולכן ביום חמישי (17.4) של אותו השבוע לא נחלק סלי ירקות. פירות אורגנים...


מרקים חדשים לחך
מרק חצילים 2 חצילים בינוניים 2 תפו"א 2 גזרים בצל גדול 5-6 שיני שום חופן פטרוזיליה קצוצה שמן זית אגוז מוסקט מלח/פלפל (לבן מתאים פה) פפריקה...

