עלון מס' 45: 7.5.14 - על התרד הניו-זילנדי והחסה המכושתת...
מהנעשה בחווה בבית זית הדבש תוצרת בית זית חוזר וחידשנו את המלאי. הפעם הדבש דליל יותר והכמות מעט קטנה יותר. צנצנת במחיר של 27 ש"ח. מוזמנים...
עלון מס' 44: 30.4.13 - אימת השדה הצהובה...
מהנעשה בחווה בבית זית קורס תכנון פרמקלצ'ר בהנחיית טליה שניידר יפתח בחווה ב- 1.6 !!! פרטים מלאים בקישור. אימת השדה הצהובה עם החום והפריחה...
עלון מס' 43: 23.4.14 - צבע הסגול משתלט על החווה...
מהנעשה בחווה בבית זית סגול הוא הצבע החם... לפני חופשת הפסח הספקנו לסיים לזרוע ולשתול את מחזור הקיץ הראשון. שחזרנו אחרי שבוע היעדרות...
עלון מס' 41: 2.4.14 - פירות אורגניים, נקיונות פסח וממולאים מיוחדים...
מהנעשה בחווה בבית זית בחול המועד פסח ירקות השדה יוצאים לחופשה קצרה ולכן ביום חמישי (17.4) של אותו השבוע לא נחלק סלי ירקות. פירות אורגנים...
עלון מס' 28: 1.1.2014 - הפקת לקחים מנזקי הסופה, על חקלאות ותחילת השנה הלועזית ולימון כבוש...
מהנעשה בחווה בבית זית (שדה בהמתנה מתחת לבית...) מהמשרד… היום שלחנו את החיובים על חודש דצמבר שהסתיים. במיוחד ממי שהיו לו שינויים ובקשות של...
מתכוני שומר למעזים...
פאי שומר ואגסים וכמובן נקנח במתכון עגול לכבודו של חוני אשר היה ידוע ביכולת של תפילותיו להיענות. המתכון מבוסס על פאי בסגנון צרפתי אשר...
עלון מס' 20: 6.11.13 - ימי הסתיו בחווה, אפונת השלג והכרות עם הסופר ארז...
מהנעשה בחווה בבית זית מהמשרד... בתחילת השבוע קיבלתם את חשבוניות חודש אוקטובר לתיבת הדואר האלקטרוני. אנא, בדקו את החשבונית ועברו על סכום...
מתכוני חצילים - זווית אחרת לבישול במטבח
מהמטבח… (החצילים של גילה) מפגש אקראי במכולת בית זית הניב לנו פגישה עם הגר גורן בתה של גילה ושיחה ערנית על איך באמת צולים חציל ולמה חייבים...
עלון מס' 13: 11.9.13 - סוגי הירקות בשדה, יין בחווה ולזנייה מיוחדת...
מהנעשה בחווה בבית זית ("זורעים בדמעה" מתחת לבית...) מהמשרד... שתי תזכורות חשובות ראשית, בשבוע הבא משלוח הסלים מוקדם ליום שלישי (17.9)...
כתום בחווה - מתכוני דלעת
עוגת דלעת אישית עם פרג וצימוקים בקוואנטרו (ליקר תפוזים) "עוגה נפלאה שמחליפה בקלות את עוגת הגזר הנפוצה. זוהי עוגה אידיאלית למי שנרתע...