הירק המעניין של החורף...מתכונים לקולורבי!
מתכונים לקולורבי קולורבי בתנור חומרים ל-4 מנות 4 קולרבי בינוניים ומוצקים עלים טריים מ 4-5 גבעולי זעתר (אם אין אפשר להחליף באורגנו) שמן...


עלון מס' 62 - 3.9.14 - בקרת איכות, מזג אויר מפנק ושתילות בבוסתן החדש של החווה...
מהנעשה בחוות קיימא (מהנעשה בבוסתן קיימא) מהמשרד… אנו מנצלים את החגים כדיי לבצע שינוי שאנו מחכים לו כבר זמן רב- ימי חלוקת סלי הירקות...


עלון מס' 59: 13.8.14 - סוגי דלעות שונים, הכנות לחורף וצפי ירקות לחודשים הקרובים...
מהנעשה בחוות קיימא (חווה בהמתנה לחורף) מהמשרד… שעת סיפור לקטנטנים ב- 26 לאוגוסט בשעה 17:30 בחוות קיימא. טליה שגיב מבית זית תספר לנו את...


מתכונים לאחות של הבצל הירוק... מתכוני כרישה!
כרישה בחמאה ולימון טעמה העדין של הכרישה מתחבר היטב ללימון ולחמאה. 2 כרישות שלמות חתוכות באורך של 5 ס"מ (רק החלקים הלבנים). 2 כפות סוכר...


מתכונים מיוחדים לכרובית
כרובית עם טחינה ושמיר חומרים: 1 כרובית כוס טחינה מוכנה (ראה מתכון לטחינה) 1/4 כוס מים 3 כפות שמיר קצוץ (רק העלים) מלח גס או פן הכנה: הסלט...


עלון מס' 53: 2.7.14 - על חום הקיץ בחווה, ביקורו של משה זאבי ומתכון לדלעת...
מהנעשה בחוות קיימא (קיץ בא ושוב זה חם) אריק איינשטיין כמה חם מהמשרד… ללקוחות שאוספים את סלי הירקות מביה"ס אדם: לאחר ששבוע שעבר סלי הירקות...


עלון מס' 51: 16.6.14 - על חלקת המלונים בחווה ותודה לסטודנטים המתנדבים בחווה...
מהנעשה בחוות קיימא (ריח מלונים עם דבק אורנים...) מהמשרד… המשרד מבקש שתתחילו בלחיצה על השיר הבא: דרך הכורכר מהשדה… איך נולד המלון? (או -...


עלון מס' 48: 29.5.14 - פתיחת נקודת איסוף בירושלים, נמלים וזרעי תירס, ממלכת הדלועים בחווה והפקוס
מהנעשה בחווה בבית זית (זרעי קיץ רומזים איזה קיץ - הולך להיות) מהמשרד… *מערכת ההזמנות נפתחת בכל יום ראשון בבוקר לאחר שסיימנו לחלק לכם את...


עלון מס' 46: 14.5.14 - סיפורי קישואים למיניהם...
מהנעשה בחווה בבית זית אנו מחפשים נקודת חלוקה חדשה בירושלים! מי שיש לו הצעה לנקודה בה נוכל לשים את הארגזים במקום זמין שאנשים יוכלו לבוא...


משוך בגזר... מתכוני גזר
קדירת שורשים וחומוס 2 בצלים בינוניים 3 גזרים גדולים 2 תפו"א גדולים 4-5 צנוניות גדולות 10 שיני שום 2 כוסות חומוס מושרה 2 כוסות יין לבן...

