עלון מס' 10: 21.8.13 - הקשר בין חווה חקלאית וחווה חינוכית, בעיות של חווה קטנה ומתכון "הכל כלול"...
מהנעשה בחווה בבית זית (חקלאות וחינוך נפגשים מתחת לבית…) מהמשרד… מועדים לשמחה לקראת החגים הבאים עלינו לטובה (שיגרה זה רע!?!?!) נעשה קצת...


עלון מס' 9: 15.8.13 - על בקשות התירס, אגדות ושומרות
מהנעשה בחווה בבית זית (ירקות העונה מתחת לבית...) מהמשרד... לא על התירס לבדו... השבוע כונסה במשרד ישיבה דחופה (יוני כנראה היה היחיד שהגיע...


עלון מס' 8: 7.8.13 - סיפורי רוחות בחווה, עונת המעבר ושמות הירקות
מהנעשה בחווה בבית זית (רומנטיקה חקלאית מתחת לבית...) מהמשרד... ראשית, בימים אלו אנו עורכים את חיובי האשראי עבור הסלים של חודש יולי....


מרקים חדשים לחך
מרק חצילים 2 חצילים בינוניים 2 תפו"א 2 גזרים בצל גדול 5-6 שיני שום חופן פטרוזיליה קצוצה שמן זית אגוז מוסקט מלח/פלפל (לבן מתאים פה) פפריקה...


עלון מס' 7: 31.7.13 - על האופה המקומי, "חקלאות בשיתוף הקהילה" ותחרות מתכונים
מהנעשה בחווה בבית זית (פינת חמד מתחת לבית...) מהמשרד... ניחוחות האופה המקומי משתלטים על המשרדאחרי שסיקלנו, זרענו, קטפנו ושילחנו לדרך שלל...


עלון מס' 6: 24.7.13 - תזכורות מהמשרד, תירס בשדה והכרות עם נעמי
מהנעשה בחווה בבית זית (ירקות קיציים מתחת לבית...) מהמשרד... שתי תזכורות חשובות: בקשות ושינויים יתקבלו בברכה במייל (ויאושרו במייל חוזר) עד...


תירס למשתעממים מההר... מתכוני תירס
תירס למשתעממים מהר... באמת ובלי קלישאות, תירס הכי טעים לקטוף, לקלף ולאכול, ללא כל בישול או תוספת. אבל מי שבכל זאת מתעקש לאתגר את עצמו...


עלון מס' 5: 17.7.13 - על החום, שעועית ועבודה פנימית ושירי זלדה
מהנעשה בחווה בבית זית (גן הירק שמתחת לבית...) מהמשרד... לקראת יום חמישי מצטברות אצלנו עגבניות רבות שאינן נכנסות לסלים (פצועות, עקוצות או...


עגבניות זה לא בדיחה! מתכוני עגבניות ועגבניית שרי
עגבניות זה לא בדיחה! שלוש עגבניות, איטלקייה, מרוקאית ומכסיקאית, ישבו יחדיו בסל הירקות. אמרה האיטלקייה... רוטב עגבניות לפסטה: 5-6 עגבניות...


עלון מס' 4: 10.7.2013 - על עגבניות, וותיקי המושב ופטנט לשמירה על תבלינים
מהנעשה בחווה בבית זית (גן ירק מתחת לבית...) מהמשרד... בעוד מספר שבועות נקיים בשישי יום פתוח בו נזמין את כולם לחווה להתבונן, לשמוע, להריח...

